grønnsak
Across
- 2. Lagdelt grønnsak med sterk smak, ofte brukt som basis for matlaging.
- 4. Små grønne spirer brukt i smørbrød og salater.
- 7. Møre skudd fra bambusplanter, brukt i asiatisk matlaging.
- 8. Unge soyabønner, ofte servert som snack eller forrett.
- 9. Grønn sommersquash ofte grillet eller stekt.
- 12. Sprø grønn grønnsak, ofte brukt i salater og sylte.
- 13. Glanset lilla grønnsak med en mild smak, ofte brukt i gryteretter.
- 15. Pepperaktig grønn ofte brukt i salater og supper.
- 17. Spyd-lignende grønn grønnsak ofte dampet eller grillet.
- 20. Gyldne korn på kolben, ofte grillet eller kokt.
- 22. Mørkegrønn bladgrønnsak rik på jern.
- 23. Søt pepper tilgjengelig i ulike farger som rød, gul og grønn.
- 24. Hvit grønnsak med en forgrenet struktur, ofte brukt som en lavkarbo-erstatning.
- 25. Vanlig bladgrønnsak brukt i salater.
- 27. Søt, blek rotgrønnsak ofte ristet eller brukt i supper.
- 29. Sterkt luktende knoll brukt til å krydre mange retter.
- 31. Rød frukt brukt i salater og sauser, ofte forvekslet med en grønnsak.
- 32. Pepperaktig bladgrønn grønnsak ofte brukt i salater.
- 33. Krydrete rot brukt i matlaging og baking.
- 35. Små grønne grønnsaker som ligner små kål.
- 36. Bladgrønn med en litt bitter smak, ofte brukt i salater.
- 38. Oransje rotgrønnsak ofte brukt i salater og supper.
- 39. Næringsrik mørkegrønn bladgrønnsak med en litt bitter smak.
- 40. Rotgrønnsak med en litt krydret smak, ofte brukt i gryteretter.
- 41. Stor, hvit radis med mild smak, ofte brukt i asiatisk matlaging.
- 42. Sprø grønne stilker ofte brukt i supper og som snack.
Down
- 1. Grønn, belg-lignende grønnsak ofte brukt i sørlig matlaging.
- 3. Tistel-lignende grønnsak med spiselige knopper og blader.
- 5. Oransje squash ofte brukt i paier og supper.
- 6. Sprø, søt rotgrønnsak ofte brukt i salater og som snacks.
- 7. Grønn grønnsak med tre-lignende utseende, rik på vitaminer.
- 8. Små grønne kuler ofte funnet i supper og gryteretter.
- 10. Krydret grønne blader brukt i sørlig og asiatisk matlaging.
- 11. Mild-smakende kål brukt i asiatisk matlaging, ofte i wok-retter.
- 14. Søt, rød rotgrønnsak ofte ristet eller brukt i salater.
- 16. Gul-farget rotgrønnsak, lik kålrabi men søtere.
- 18. Sopp med ulike teksturer og smaker, brukt i mange retter.
- 19. Anis-luktene grønnsak med en knoll og fjær, brukt i salater og steker.
- 21. Små, milde løk ofte brukt i dressinger og sauser.
- 22. Oransje-farget knoll, søtere enn en vanlig potet.
- 26. Bladgrønn grønnsak med fargerike stilker, ofte stekt eller brukt i salater.
- 27. Mild-smakende medlem av løkfamilien, ofte brukt i supper.
- 28. Bladgrønnsak med en tett hodet, brukt i coleslaw og supper.
- 30. Stivelsesrik knoll, ofte most eller bakt.
- 34. Sprø rotgrønnsak med en pepperaktig smak.
- 37. Møre grønne belger ofte brukt som tilbehør.