Across
- 4. ustensile de serveur
- 6. conservateur SO2
- 7. professionnel au vin
- 9. transformation du sucre
- 15. récolte du raisin
- 16. arrêt de fermentation par ajout d'alcool
- 18. signe européen désignant une appellation
- 19. vin sucré
- 20. monter le moût en haut de cuve
- 21. squellete de la grappe
Down
- 1. "grand tonneau"
- 2. transformation du raisin en vin
- 3. dépôt de fond de cuve
- 5. action de presser le raisin
- 8. jus de raisin avant fermentation
- 10. leiu de vinification
- 11. type de taille de vigne
- 12. lieu de vente
- 13. ingredient principale du vin
- 14. contenant
- 17. filtration du vin