Untitled
Across
- 1. os glóbulos de gordura de aglomeram por __ mecânicas
- 3. além da bateção do creme, a __ també é uma etapa que caracteriza a produção de manteiga
- 5. um nível de creme na batedeira superior ao recomendado __ o tempo de bateção
Down
- 2. a matéria gorda da manteiga deve ser exclusivamente de origem
- 4. a manteiga é uma __ de água/oléo