TTS PKWU

12345678910
Across
  1. 3. Proses mengubah makanan mentah menjadi makanan matang dengan menggunakan panas
  2. 5. Proses mengubah bahan makanan menjadi bentuk yang lebih kecil dan halus menggunakan pisau tajam
  3. 7. Proses memanaskan makanan untuk membunuh bakteri dan memperpanjang umur simpan disebut
  4. 9. Alat yang digunakan untuk menggiling bumbu dan rempah-rempah menjadi bubuk halus
  5. 10. Cairan yang digunakan untuk merendam daging atau sayuran agar lebih empuk dan berasa enak
Down
  1. 1. Proses menggoreng makanan dengan minyak panas dalam wajan atau penggorengan
  2. 2. Cantuman bahan makanan
  3. 4. memasak makanan menggunakan udara panas dalam oven disebut
  4. 6. Alat yang digunakan untuk mencampur bahan makanan secara merata dalam wadah
  5. 8. yang digunakan untuk memberikan rasa tambahan pada makanan