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Across
  1. 3. Subproduto da fabricação de queijo que se tornou valioso.
  2. 4. Proteína concentrada derivada do soro do leite.
  3. 5. Tipo de soro obtido com queijos como cottage e ricota.
  4. 7. Subproduto ou material restante de um processo.
Down
  1. 1. Nutriente essencial encontrado no soro do leite.
  2. 2. Tipo de queijo fresco que tem como subproduto o soro ácido.
  3. 5. Componente majoritário do soro.
  4. 6. Tipo de soro obtido com queijos como cheddar e muçarela.