TTS PETERNAKAN DAN PERIKANAN
Across
- 2. Makanan khas jogja
- 5. Daging dibungkus daun dan dibakar
- 9. Bagian kaki ayam
- 10. Cara memasak poach egg
- 13. Menciptakan rasa pedas dari sebuah makanan
- 16. Proses penanasan daging dengan oven
- 19. Teknik membuat babat gongso
- 20. Olahan hasil samping yang berupa darah sapi/ayam
- 21. Menciptakan rasa manis dari sebuah makanan
- 22. Pembuatan sop memakai cara
- 23. Olahan daging dalam kaleng
- 26. Air rebusan tulang sebagai penyedap
Down
- 1. Petis terbuat dari
- 3. Daging yang diasinkan dan di keringkan
- 4. Cara membuat nasi goreng
- 6. Daging sapi dimasak kuah bening
- 7. Rambak adalah hasil samping dari
- 8. Olahan daging berbentuk bulat
- 11. Ceker ayam yang dimasak akan mengeluarkan cairan atau gel khusus yang mengandung
- 12. Telur bebek biasanya diolah menjadi telur
- 14. Ceker merupakan hasil samping dari
- 15. Teknik membuat sate
- 17. Menciptakan rasa asin dari sebuah makanan
- 18. Anak ayam sebelum menetas
- 24. Makanan dari sari kedelai yang dikumpulkan
- 25. Bagian paling luar daging/tubuh hewan yang dapat diolah menjadi makanan