TTS Evanmil

12345678910111213141516171819202122232425
Across
  1. 2. Proses pengolahan makanan menggunakan bantuan mikroorganisme disebut
  2. 5. Serealia yang sering dijadikan bahan makanan sehat untuk sarapan adalah
  3. 9. Teknik pengolahan makanan menggunakan panas dari oven atau bara api disebut
  4. 13. Serealia yang berasal dari tanaman padi adalah
  5. 14. Teknik menggoreng bahan makanan dengan sedikit minyak disebut
  6. 16. Teknik pengolahan makanan menggunakan uap air panas disebut
  7. 19. Singkong talas kentang dan ubi jalar termasuk kelompok bahan pangan
  8. 20. Teknik pengolahan makanan dengan minyak panas dalam jumlah banyak disebut
  9. 21. Bahan makanan pokok khas Indonesia bagian timur yang berasal dari batang pohon rumbia adalah
  10. 22. Hasil fermentasi dari singkong atau ketan disebut
  11. 24. Teknik pengolahan makanan dengan menggunakan minyak panas disebut
  12. 25. Makanan yang terbuat dari tepung terigu dan dipanggang adalah
Down
  1. 1. Zat gizi utama yang terdapat pada serealia dan umbi-umbian adalah
  2. 3. Umbi yang sering dijadikan kentang goreng dan mashed potato adalah
  3. 4. tapioka Hasil olahan singkong yang berbentuk tepung disebut
  4. 6. Umbi-umbian yang menyebabkan rasa gatal jika tidak dimasak dengan benar adalah
  5. 7. Teknik memasak bahan makanan dengan air mendidih disebut
  6. 8. Teknik pengolahan makanan dengan air mendidih selama beberapa menit disebut
  7. 10. jalar Umbi-umbian yang mengandung beta karoten tinggi dan berwarna oranye adalah
  8. 11. Serealia yang dapat diolah menjadi popcorn adalah
  9. 12. Makanan tradisional dari singkong yang dihaluskan dan diberi kelapa parut disebut
  10. 15. Umbi-umbian yang dapat diolah menjadi tape dan getuk adalah
  11. 17. Serealia yang menjadi bahan dasar pembuatan roti adalah
  12. 18. Padi jagung gandum dan oat termasuk kelompok bahan pangan
  13. 23. Proses untuk memperpanjang daya tahan makanan disebut