Asesmen Formatif POHN

1234567891011121314
Across
  1. 1. jumlah klasifikasi makhluk hidup
  2. 4. Jenis ayam buras lebih populer dengan sebutan ayam kampung. Mencakup juga jenis-jenis lain seperti ayam arab, ayam bangkok, ayam kate dan jenis-jenis lainnya.
  3. 9. Saluran makanan yang harus terpotong saat menyembelih ayam
  4. 11. Tepung dari pati jagung yang berfungsi sebagai pengental saus dan sup, serta membuat kue menjadi lembut dan renyah.
  5. 12. Zat gizi makro yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi sel-sel dalam tubuh untuk menjalankan fungsinya secara normal. Banyak ditemukan dalam berbagai jenis makanan seperti roti, pasta, nasi, buah-buahan, dan sayuran.
  6. 13. Ayam pedaging
  7. 14. Zat gizi makro esensial yang sangat penting karena berperan sebagai pembentuk sel, pengatur suhu tubuh, pelarut dan pengangkut zat gizi, pelumas sendi, serta media untuk membuang sisa metabolisme tubuh.
Down
  1. 1. Ayam petelur
  2. 2. Setelah karbohidrat habis, tubuh akan membakar lemak untuk memperoleh energi. Zat gizi ini juga melindungi organ-organ vital, menjadi insulator yang mempertahankan panas tubuh, serta melarutkan dan membawa vitamin larut lemak.
  3. 3. Saluran nafas yang harus terpotong saat menyembelih ayam
  4. 5. Biasa pula disebut dengan ayam negeri, memiliki 2 kelompok besar, yaitu ayam pedaging (ayam broiler) dan ayam petelur (ayam leghorn). Kedua jenis ayam ini biasanya dibudidayakan oleh pengusaha ternak ayam yang besar dan memiliki skala usaha dan pangsa pasar yang luas
  5. 6. Jenis hewan ternak kelompok burung yang dimanfaatkan daging dan telurnya. Secara umum dapat diartikan sebagai ternak bersayap yang dalam taksonomi zoologinya termasuk golongan kelas aves
  6. 7. Tepung yang berasal dari gandum dan memiliki kandungan gluten tinggi yang menghasilkan adonan elastis, cocok untuk roti, mie, dan pasta.
  7. 8. Tepung dari pati singkong yang menghasilkan tekstur kenyal, licin, dan bening saat dipanaskan, sering digunakan untuk bakso, cilok, dan pempek.
  8. 10. Zat-zat yang terkandung dalam makanan seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pertumbuhan, pemeliharaan jaringan, produksi energi, serta untuk mendukung fungsi organ dan proses kehidupan secra keseluruhan