Białka

1234567891011121314151617
Across
  1. 3. / zdolność do utrzymywania w swej strukturze wody
  2. 4. / Pierwiastek stanowiący główny składnik białek
  3. 5. / podstawowy składnik białek
  4. 8. / zniszczenie struktury II,III i IV rzędowej białka
  5. 10. / jedna z trzech struktur drugorzędowych białka
  6. 12. / Enzym trawiący białka
  7. 13. / wiązanie chemiczne w cząsteczce białka
  8. 16. / Główne białko tkanki łącznej, jest ważnym składnikiem ścięgien
Down
  1. 1. / zachodzi w nich synteza białek
  2. 2. / jeden z aminokwasów egzogennych
  3. 6. / główne białko mleka
  4. 7. / odpowiada za transport tlenu w krwi
  5. 9. / pomiędzy aminokwasami a białkami
  6. 11. / Białkowa substancja w galaretkach
  7. 14. / między żółtkiem a skorupką
  8. 15. izoelektryczny / Stan, w którym w roztworze białka jest tyle samo kationów i anionów
  9. 17. / białko w mące, alergen