BIOQUÍMICA UNIDAD 1

Across

3. es el numero de equivalentes gramo de soluto disueltos en un litro de solvente.
4. se define como los moles de soluto disueltos en un litro de solución.
5. Es la fase degradativa del metabolismo en la que moléculas orgánicas más o menos complejas son transformadas en otras moléculas orgánicas o inorgánicas más simples. Como resultado de esta degradación se libera energía que en parte se conserva en forma de ATP, de donde a su vez puede ser utilizada para el anabolismo, para el movimiento, para la producción de calor, para el transporte activo, etc.
6. Están cargados negativamente y orbitan alrededor del núcleo
8. actúan disminuyendo la barrera de activación de las reacciones químicas (aumentan su velocidad del orden de 10 6 veces).
9. fisiológicos son sistemas presentes en el cuerpo animal los cuales son: bicarbonato, fosfato y hemoglobina.
12. calorífica Se puede expresar como la cantidad de calor requerida para elevar en 1ºC, la temperatura de una determinada cantidad de sustancia. Cuanto mayor sea la capacidad calorífica de una sustancia, mayor será la cantidad de calor entregada a ella para subir su temperatura.
17. de evaporación La cantidad de energía necesaria para cambiar un gramo de sustancia liquida en un gas a temperatura constante.
18. Su objetivo es Describir y explicar, en términos moleculares, todos los procesos químicos de las células vivas.
19. son la unidad fundamental de la materia, ellos están hechos de tres tipos de partículas subatómicas: protones, que están cargados positivamente; electrones, que son cargado negativamente; y neutrones, que no tienen carga.
20. componen a los seres vivos cumplen todas las leyes de la Química.
21. superficial es una propiedad de la superficie de un líquido que permite soportar una fuerza externa. Está causada por la atracción entre moléculas semejantes y es la responsable de muchos de los comportamientos de los líquidos. Se llama cohesión. La tensión superficial tiene la dimensión de fuerza por unidad de longitud o de energía por unidad de área.
22. La masa por la unidad de volumen de una sustancia.
23. La atracción que tienen las moléculas por otras moléculas de distinto tipo.
25. Los iones con una carga negativa.
27. químico Es la fuerza responsable de la unión estable entre los iones o átomos que forman un compuesto químico.
29. atómico número que aparece sobre el símbolo del elemento expresa la cantidad de protones que hay en el núcleo de un átomo.
30. Se refiere a la propiedad de una sustancia a repeler el agua típicamente se disuelven en no polares disolventes (por ejemplo, disolventes orgánicos).

Down

1. es la proteína más abundante Enel eritrocito que pude captar los iones hidrógenos generados por las reacciones de la anhidrasa carbónica.
2. iónico se forma cuando dos átomos se mantienen juntos por la atracción entre cargas opuestas.
4. número de moles disueltos en un kilogramo de solvente.
7. Es una forma de energía asociada al movimiento de los átomos, moléculas y otras partículas que forman la materia.
10. atómica El número que aparece debajo del símbolo del elemento y es igual a la suma de sus protones y neutrones.
11. Los iones con una carga positiva.
13. Sustancia líquida sin olor, color ni sabor que se encuentra en la naturaleza en estado más o menos puro formando ríos, lagos y mares, ocupa las tres cuartas partes del planeta Tierra y forma parte de los seres vivos; está constituida por hidrógeno y oxígeno (H2 O), y se puede encontrar en estado líquido, solido o gaseoso.
14. Es la fase constructiva del metabolismo. El conjunto de rutas metabólicas cuyo objetivo es la obtención de moléculas orgánicas más o menos complejas fuertemente reducidas a partir de otras más simples y relativamente oxidadas. Por tanto, son procesos químicos de reducción.
15. polar Una molécula neutra, sin carga, que tiene una distribución de carga asimétrica, lo que lleva a regiones parcialmente positivas y parcialmente negativas.
16. Es el comportamiento de toda molécula que tiene afinidad por el agua. En una disolución o coloide, las partículas hidrófilas tienden a acercarse y mantener contacto con el agua. Las moléculas hidrófilas son a su vez lipófobas, es decir no tienen afinidad por los lípido o grasas y no se mezclan con ellas.
23. liquida En este estado del agua los puentes de hidrogeno constantemente se forman y se rompen.
24. son átomos o grupos de átomos que tienen una carga eléctrica.
26. Es una magnitud referida a las nociones comunes de calor o frío, por lo general un objeto más "caliente" tendrá una temperatura mayor. Físicamente es una magnitud escalar dada por una función creciente del grado de agitación de las partículas de los materiales. A mayor agitación, mayor temperatura. Así, en la escala microscópica, la temperatura se define como el promedio de la energía de los movimientos de una partícula individual por grado de libertad.
28. es la unidad estructural de los sistemas vivos.