CARBOIDRATOS

1. Importantes biomoléculas também conhecidas como açúcares, glicídios ou hidratos de carbono.
4. É a principal reserva energética dos animais e é formado pela união de várias moléculas de glicose. É encontrado armazenado no nosso fígado e também nos nossos músculos. Quando necessitamos de energia, este carboidrato é quebrado em glicose, que será utilizada pelas células.
6. É um alimento rico em carboidrato. Lembre-se: os carboidratos são encontrados em todo alimento de origem vegetal.
8. É um carboidrato simples e também o monossacarídeo mais comum. É fundamental para a realização do processo de respiração celular, em que a energia será produzida para a célula.
9. Principal função dos carboidratos.

2. É um dissacarídeo formado por glicose e frutose. Constituinte do açúcar da cana-de-açúcar.
3. É um carboidrato encontrado na parede celular da célula vegetal e é formado por unidades de glicose. É um carboidrato fibroso, resistente e insolúvel em água.
5. É um dissacarídeo formado por uma molécula de glicose e outra de galactose.
7. É a principal substância de reserva de energia dos vegetais. Ele é formado por dois tipos de polímeros de glicose: a amilopectina e a amilose.