chemia organiczna

1234567891011121314
Across
  1. 4. osadza sie na starych przedmiotach
  2. 5. mieszanina ciekłych węglowodorów
  3. 6. zawierają grupę -OH
  4. 9. proces polegajacy na nasycaniu mięs
  5. 11. proces obsuszaniażywności dymem
  6. 14. niszczenie mikro ogranizmów w wyniku ogrzewania żywności
Down
  1. 1. obnizanie temperatury
  2. 2. obróbka żywności w wysokiej temperaturze
  3. 3. metoda utrwalania żywności
  4. 7. alkohol trójwodorotlenowy
  5. 8. naturalne polimetry zbudowane z łancuchów polipetydowych
  6. 10. zbudowane są z grupy estrowej
  7. 12. szlifowany to brylant
  8. 13. zawierają wiele szkodliwych substancji