Chemia organiczna

12345678910111213141516171819
Across
  1. 3. - proces przemiany żelu w zol
  2. 4. - to związki organiczne których cząsteczki zawierają dwie grupy funkcyjne grupę aminową i grupę karboksylową
  3. 6. - sacharydy zawierające w cząsteczce grupę CHO
  4. 10. - tłuszcze pochodzenia roślinnego
  5. 11. - jednofunkcyjne pochodne amoniaku w którym atom lub atomy wodoru zostały zastąpione grupa lub grupami węglowodorowymi
  6. 13. - kwasy które naturalnie występują w tłuszczach
  7. 14. - sole wyższych kwasów karboksylowych
  8. 16. - mieszanina nierozpuszczających się w sobie cieczy z której jedna jest rozpuszczona w drugiej w postaci bardzo małych kropelek
  9. 17. - to pochodne kwasów i alkoholi zawierające grupę estrową COO
  10. 18. - produkty reakcji kondensacji diamin z kwasami dikarbiksylowymi
  11. 19. - to naturalne polimery powstające z aminokwasów
Down
  1. 1. - to związki organiczne zbudowane z atomów węgla wodoru i tlenu
  2. 2. - związki organiczne składające się z węgla wodoru i tlenu
  3. 5. - tłuszcze np masło
  4. 7. - to estry wyższych kwasów karboksylowych
  5. 8. - to związki organiczne otrzymane w wyniku reakcji kondensacji wielu cząsteczek aminokwasów
  6. 9. - proces przemiany zolu w żel
  7. 12. - ilość substancji wprowadzonej do organizmu od której zależy działanie lecznicze lub toksyczne
  8. 15. - nieodwracalny proces ścinania się białek
  9. 17. - substancja ułatwiająca tworzenie się emulsji i ja utrwalająca