Einige wichtige Monosaccharide

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Across
  1. 3. Diabetiker können zum Süßen Zuckeraustauschstoffe wie z.B. ... verwenden
  2. 6. Wegen ihrer rechtsdrehenden Wirkung auch ... genannt
  3. 9. ... lässt sich z.B. aus Stroh gewinnen
  4. 12. D-Glucose wird auch ... genannt
  5. 13. ... ist eine Aldohexose
  6. 14. Wegen ihrer linksdrehenden Wirkung auch ... genannt
  7. 15. Der ... entsteht beim Abbau von Stärke
Down
  1. 1. D-Xylose wird zur Herstellung von ... benötigt
  2. 2. Bei der Stoffwechselstörung ... ist die Insulin-Produktion gestört oder eingeschränkt
  3. 4. Bei der ... handelt es sich um eine Ketohexose
  4. 5. ... fehlt eine OH-Gruppe am 2. C-Atom
  5. 6. ... ist das mengenmäßig wichtigste Monosaccharid
  6. 7. D-Fructose wird auch ... genannt
  7. 8. Fructose bewirkt den stark süßen Geschmack von ...
  8. 10. D-Galactose ist Molekülbestandteil des ...
  9. 11. ... ist Molekülbestandteil der Ribonucleinsäuren