FORO Y ALIMENTOS

1234567891011121314151617181920
Across
  1. 1. condiciones que favorecen el crecimiento de los hongos y el moho
  2. 3. la falta de aseo personal y en la vestimenta del personal y que puede llegar a contaminar los alimentos es un factor.
  3. 4. Son partículas submicroscópicas con material genético que necesita de otra célula para sobrevivir y replicarse.
  4. 6. en esta fase de desarrollo de las bacterias, las células nuevas reemplazan a las células muertas y el metabolismo es más lento.
  5. 9. alimento en el que se puede encontrar la levadura
  6. 10. Se encuentran presentes en la vida del ser humano y pueden causar enfermedades de origen alimentario, pero también son de utilidad para crear productos.
  7. 11. es la primera etapa mediante la cual se reproducen las bacterias
  8. 12. es uno de los microrganismos presentes en las plantas debido a la exposición al medio ambiente
  9. 13. alimentos de origen animal en el cual pueden crecer las bacterias
  10. 14. bacteria patógena que se pueden encontrar en el cascaron del huevo y en carnes crudas
  11. 15. es uno de los parásitos patógenos más conocidos y que regularmente se hospedan en el aparato digestivo y en organos adyacentes de los seres humanos
  12. 17. es una de las formas que pueden llegar a tener los parásitos
  13. 19. microorganismos procariotas unicelulares microscópicos con una estructura particular.
  14. 20. principal sitio en donde se encuentra el mayor almacenamiento de microrganismo patógenos en los animales
Down
  1. 1. microorganismos eucariotas unicelulares o pluricelulares cuya célula está dividida en compartimientos.
  2. 2. las bacterias están compuestas de un 80 de
  3. 5. se encarga del estudio de los organismos microscópicos y características.
  4. 7. se encuentran expuestos a microorganismos que se encuentran en aire, polvo, o a factores externos como temperatura, insectos, y químicos etc.
  5. 8. hongos unicelulares y de forma ovoide o esferoide, y que se reproducen por gemación o por fisión binaria.
  6. 16. es la primera fase que se llevan a cabo cuando la bacteria se encuentra en un medio adecuado para su desarrollo
  7. 18. organismos que viven a expensas del hospedante, que dependen de otro organismo para sobrevivir.