Gotowanie

12345678910111213141516171819
Across
  1. 4. aromatyczne zioło stosowane w daniach mięsnych.
  2. 6. tłuszcz do smażenia w głębokim oleju.
  3. 9. obróbka polegająca na krótkim zalaniu wrzątkiem.
  4. 10. narzędzie do mieszania składników.
  5. 11. narzędzie do przesiewania mąki.
  6. 13. jajeczna potrawa smażona na patelni.
  7. 15. cenny, aromatyczny grzyb.
  8. 16. potrawa z duszonego mięsa i warzyw.
  9. 18. warzywo często używane jako baza smażenia.
  10. 19. garnek gotujący pod ciśnieniem.
Down
  1. 1. japońska potrawa z ryżu i dodatków.
  2. 2. urządzenie do miksowania składników.
  3. 3. głęboka patelnia używana w kuchni azjatyckiej.
  4. 5. płyn do nadawania smaku mięsu.
  5. 7. stopiony i skarmelizowany cukier.
  6. 8. zielony sos bazujący na bazylii i oliwie.
  7. 12. zupa z buraków.
  8. 14. zasmażka z masła i mąki.
  9. 17. wywar mięsny lub warzywny.
  10. 19. podstawowa przyprawa kuchni.