HERBAL

1234567891011121314151617181920212223
Across
  1. 4. termasuk kedalam jenis rempah bunga
  2. 7. proses pemanasan pada gula hingga suhu diatas 160*C
  3. 10. proses awal pembuatan kunyit instant, dengan cara membuang bagian yang tidak diperlukan
  4. 12. menghilangkan kadar air dengan cara proses pemanasan
  5. 14. contoh tanaman rempah yang berasal dari buah, berwarna kuning atau merah
  6. 15. bahan baku yang digunakan untuk membuat wedhang pletok
  7. 16. bahan rempah yang melalui proses pengeringan
  8. 18. bahan rempah yang ditambahkan pada makanan yang memberikan warna kuning
  9. 19. bagian akar tanaman yang dapat membesar, seperti jahe, temulawak, kunyit dan sejenisnya
  10. 20. bahan rempah yang memiliki manfaat menambah nafsu makan
  11. 21. proses pembentukan partikel padat dari sebuah cairan yang lewat jenuh
  12. 23. bahan baku kunyit instant
Down
  1. 1. proses pemisahan antara jahe bagus dengan yang rusak
  2. 2. bahan yang memiliki banyak khasiat, digunakan dalam jumlah sedikit dan biasa digunakan dalam bumbu masakan
  3. 3. contoh tanaman rempah yang berasal dari bagian daun
  4. 5. proses pengecilan ukuran pada simplisia hingga menjadi tepung disebut........
  5. 6. proses pemisahan bahan/zat berdasarkan perbedaan titik didih
  6. 8. senyawa yang banyak terkandung pada salam, cengkeh dan serai
  7. 9. bahan rempah yang memberikan efek warna merah
  8. 11. hasil dari ekstraksi rempah yang memiliki sifat sensitif terhadap cahaya dan berupa cairan kental dan lengket
  9. 13. proses pemisahan kunyit berdasarkan kelas kualitas
  10. 17. proses memisahkan intisari bahan dengan menggunakan pelarut seperti air, ethanol
  11. 22. kadar air kering pada simplisia....%