Kaedah Memasak

12345678910111213141516
Across
  1. 3. kaedah memasak haba lembap
  2. 5. menggunakan wap air mendidih
  3. 8. memasak dalam air mendidih (100 C)
  4. 9. cara haba dipindahkan
  5. 10. zat makanan
  6. 12. kaedah memasak menggunakan haba kering
  7. 13. memasak menggunakan haba kering dengan minyak yang sedikit
  8. 14. memasak sekejap dalam air mendidih
  9. 16. akan tersejat jadi wap apabila masak
Down
  1. 1. haba dialirkan melalui bahan logam
  2. 2. kaedah memasak dengan menggunakan griddle
  3. 4. ada yang larut air dan larut lemak
  4. 6. tujuan memasak
  5. 7. terdapat dalam bentuk cecair dan pepejal
  6. 11. haba dialirkan melalui gelombang haba
  7. 14. kaedah memasak untuk kek,pastri,roti,kentang
  8. 15. memanggang