Karbohidrat dan lemak
Across
- 9. Tetrosa yang mengandung gugus aldehid dinamakan
- 11. Reaksi antara lemak dengan basa merupakan reaksi
- 13. Salah satu comtoh senyawa fosfolipid adalah
- 15. yang mengikat 4 atom atau gugus yang berbeda
- 16. tetrosa yang mengikat gugus keton di namakan
- 19. mengoksidasi aldehid tanpa mengoksidasi gugus alkohol pada
- 20. Pada suhu ruangan lemak berbentuk
Down
- 1. mempunyai struktur dasar berupa rantai C5 yang di sebut isoprena
- 2. merupakan lipid yang tidak memiliki turunan Ester
- 3. salah satu manfaat fosfolipid sebagai
- 4. merupakan salah satu lemak jenuh
- 5. pereaksi yang di gunakan untuk mengoksidasi gugus aldehid
- 6. Provitamin akan berubah menjadi
- 7. merupakan suatu polimer yang tersusun dari monomer
- 8. monosakari di bedakan menjadi 2 yaitu
- 10. bermanfaat menurunkan kadar kolesterol
- 12. atom C pada glukosa melepaskan gugus -OH dan mengadisi ikatan c=o pada fungsi
- 14. Lemak atau minyak termasuk senyawa
- 17. mutarotasi yaitu perubahan
- 18. apabila karbohidrat di panaskan akan terbentuk