karbohidrat dan lemak REVA INTAN DESTYANA/29/XII MIPA 2

12345678910111213141516171819
Across
  1. 6. suatu larutan iod diteteskan pada karbohidrat ternyata berwarna biru karbohidrat tersebut berupa
  2. 8. salah satu contoh aldoheksosa
  3. 10. salah satu gula yang pereduksi
  4. 13. monosakarida yang paling banyak ditemukan di tubuh manusia
  5. 15. Biomolekul berikut yang hanya disebut sebagai “Tongkat kehidupan”?
  6. 16. monoster sederhana yang terbentuk dari asam lemak rantai panjang dengan alkohol
  7. 17. hidrogenasi asam lemak mempunyai arti penting karena dapat mengubah fase asam lemak cair menjadi
  8. 18. karbohidrat terkecil – triosa?
  9. 19. salah satu karbohidrat yang tidak mengalami hidrolisis
Down
  1. 1. Omega yang paling banyak ditemukan di minyak zaitun adalah …
  2. 2. Berbagai bahan pangan seperti daging, ikan dan telur serta berbagai jenis sayuran mengandung lemak atau minyak yang biasanya termakan bersama bahan tesebut. Lemak dan minyak seperti itu dikenal dengan …
  3. 3. Berbagai bahan pangan seperti daging, ikan dan telur serta berbagai jenis sayuran mengandung lemak atau minyak yang biasanya termakan bersama bahan tesebut. Lemak dan minyak seperti itu dikenal dengan …
  4. 4. disakarida yang terdapat pada susu
  5. 5. lipid yang tidak memiliki gugus asam lemak dan bukan merupakan turunan ester
  6. 7. lipid berasal dari bahasa yunani "lipos" yang artinya
  7. 8. asam dalam karbohidrat yang memiliki sifat pereduksi
  8. 9. digitonin adalah
  9. 11. jenis lemak tidak jenuh ganda yang tidak dapat disintesis oleh tubuh
  10. 12. natrium hidroksida bereaksi dengan asam lemak membentuk
  11. 14. ester dari asam lemak dengan gliserol