KARBOHIDRAT, PROTEIN, DAN LIPID

123456789101112131415161718192021222324252627282930
Across
  1. 2. Lipid yang mengandung gugus-gugus turunan asam fosfat
  2. 4. Warna endapan jika uji fehling menunjukkan hasil positif
  3. 7. Uji karbohidrat untuk mengetahui adanya kandungan gula pereduksi
  4. 9. Nama lain dari karbohidrat
  5. 15. Contoh jenis asam amino nonpolar
  6. 17. Termasuk asam lemak tak jenuh
  7. 18. Protein memberikan energi sebanyak … per gram
  8. 19. Uji biuret digunakan untuk menunjukkan adanya…
  9. 24. Karbohidrat yang tersusun dari 3-8 monosakarida
  10. 25. Senyawa golongan lipid yang dapat dihidrolisis dengan air dan memiliki gugus fungsi ester
  11. 28. Contoh jenis asam amino basa polar
  12. 29. Merupakan kelompok fosfolipid yang paling sederhana dan mengandung ester gliserol dengan dua asam lemak dan satu gugus fosfat
  13. 30. Warna endapan jika uji timbal (II) asetat menunjukkan hasil positif
Down
  1. 1. Reaksi yang berlangsung pada perubahan lipid tak jenuh menjadi lipid jenuh adalah reaksi…
  2. 3. Merupakan ester rantai panjang asam lemak jenuh dan tak jenuh dengan alkohol rantai panjang
  3. 5. Reaksi pembentukan lemak
  4. 6. Tersusun atas tiga glukosa
  5. 8. Asam amino yang tidak dapat disintesis dalam tubuh adalah asam amino…
  6. 10. Jika kekurangan asam amino … tidak berpengaruh pada pertumbuahan dan kesehatan
  7. 11. Merupakan sumber lemak baik dan potassium yang membantu mengurangi risiko terkena serangan jantung
  8. 12. Tersusun atas glukosa, galaktosa, dan fruktosa
  9. 13. Trigliserida terbentuk dari senyawa asam lemak dan…
  10. 14. Contoh dari monosakarida
  11. 16. Uji protein unutk mendeteksi adanya cincin benzena pada gugus samping asam amino adalah uji …
  12. 20. Merupakan sumber lemak jahat dan mnegandung asam lemak jenuh yang tinggi
  13. 21. Contoh dari polisakarida
  14. 22. Gugus yang terkandung dalam fruktosa
  15. 23. Uji karbohidrat yang memberikan hasil positif berupa cincin ungu
  16. 26. Ion asam amino yang bermuatan ganda disebut…
  17. 27. Contoh protein yang berfungsi sebagai transport (pengangkut)