Karbohidrat (Syafira Nurul Aini - XII APL 1)
Across
- 1. Uji yang menghasilkan suatu senyawa berwarna merah atau ungu adalah
- 2. Hidrolisis suatu disakarida yang menghasilkan glukosa dan fruktosa. disakarida tersebut adalah
- 4. uji ini digunakan untuk penentuan kadar pati (polysakarida)
- 6. penentuan kadar karbohidrat dengan menggunakan campuran CuSO4, asam sitrat dan Na2CO3 sebagai pereaksi adalah metode
- 9. Gabungan dari molekul-molekul monosakarida yang jumlahnya antara dua sampai dengan delapan molekul monosakarida. merupakan pengertian dari
- 11. Pereaksi yang sering digunakan untuk identifikasi gula dalam urine adalah
- 12. karbohidrat merupakan sumber energi bagi manusia dalam tubuh, karbohidrat diubah menjadi
- 14. Reaksi oksidasi gula aldehid akan menghasikan
- 15. Monosakarida yang termasuk aldosa adalah
- 16. Karbohidrat berupa polimer yang terbentuk dari banyak monomer monosakarida melalui ikatan glikosida dalam suatu reaksi polimerisasi kondensasi. merupakan pengertian dari.
- 18. Fruktosa merupakan monoakarida gugus karbonil
- 19. Struktur glukosa atau karbohidrat dapat digambarkan dalam berbagai bentuk salah satunya adalah bentuk siklik atau cincin sederhana, yang disebut dengan
- 20. Karbohidrat yang tidak dapat dihidrolisis lagi
Down
- 1. Glukosa glukosa merupakan hasil dari hidrolisis
- 2. karbohidrat yang tidak berasa manis dan sukar larut dalam air contohnya adalah
- 3. Uji ini untuk penentuan kadar gula pereduksi
- 5. Uji ini digunakan untuk menguji kandngan gula pereduksi dalam suatu sampel. uji apakah itu
- 7. Uji kimia yang membedakan gula aldosa dan ketosa adalah
- 8. Yang tidak mereduksi pereaksi fehling atau pereaksi benedict adalah
- 10. Uji ini digunakan untuk membedakan senyawa aldehid dan keton adalah
- 13. standarisasi larutan Na2S2O3 oleh KIO3 pada analisis karbohidrat adalah menggunakan metode
- 17. Polihidroksi aldehid atau polihidroksi keton atau senyawa yang menghasilkan senyawa-senyawa ini bila dihidrolisis. merupakan pengertian dari