Kuih Tempatan

12345678910
Across
  1. 3. Karipap dimasak menggunakan teknik ini.
  2. 5. Kuih lapis perlu untuk setiap lapisan.
  3. 8. Kuih tempatan diperbuat daripada bahan.
  4. 9. bater cair mempunyai tekstur yang licin dan
  5. 10. Teknik memasak menggunakan api dan tidak menggunakan minyak.
Down
  1. 1. teknik dimana jumlah cecairnya penuh dan mendidih.
  2. 2. dan lemak dicampur ke dalam bater untuk perbaiki rasa dan menambah khasiat.
  3. 4. bater pekat adalah pekat berkrim dan
  4. 6. Bater dipukul untuk memerangkap supaya adunan menjadi licin.
  5. 7. wap daripada air yang mendidih menyebabkan makanan menjadi lembut dan masak.