Latihan soal prakarya
Across
- 5. menyatukan bahan pangan menjadi tercampur rata adalah teknik
- 11. adalah cara memasak dengan menggunakan sedikit minyak olahan dan bahan makanan yang telah dipotong kecil
- 14. membuat bahan pangan menjadi halus dengan bantuan alat blender, parutan, maupun diulek
- 15. dapat membuat rasa kenyang dalam waktu lama
- 16. mengolah makanan di atas lempengan besi panas(gridle) atau di atas panci teflony yang diletakkan di atas perapian langsung adalah teknik(bahasa inggris)
- 17. kulit jeruk dapat diolah menjadi
- 20. kemasan merupakan kebutuhan
- 24. membuat rasa manis pada sebuah masakan atau minuman
- 25. mengolah bahan pangan yang terlebih dahulu di tumis bumbu nya dan direbus dengan cairan yang berbumbu adalah teknik(bahasa inggris)
Down
- 1. buah dengan lapisan kulit luar tipis sedangkan lapisan tengah dan dalamnya menyatu merupakan
- 2. cara memasak bahan makanan yang direbus dengan api kecil di bawah titik didih adalah teknik
- 3. berfungsi untuk menurunkan kolesterol(pada jantung pisang)
- 4. berfungsi untuk antiradikal bebas(pada jantung pisang)
- 6. penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang kuat
- 7. buah yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan mengatasi penyakit batuk adalah
- 8. pengolahan bahan makanan di dalam oven dengan panas dari segala arah tanpa menggunakan minya atau air adalah teknik(bahasa inggris)
- 9. berfungsi untuk mengurangi diabetes melitus
- 10. memasak bahan makanan dengan menggunakan dua panci yang berbeda ukuran adalah teknik
- 12. membuat rasa asin pada sebuah masakan
- 13. buah yang mengandung vitamin C lebih besar dari pada buah jeruk
- 18. teknik memasak bahan pangan dengan saus atau bahan cair lainnya yang dididihkan terlebih dulu merupakan teknik(bahasa inggris)
- 19. buah dengan lapisan kulit luar tipis, lapisan tengah merupakan daging buah dan lapisan dalam seperti kertas yang berfungsi untuk melindungi biji
- 21. membuat kompos organik menggunakan teknik
- 22. cara memasak bahan makanan dengan uap air mendidih adalah teknik(bahasa inggris)
- 23. bagian dari buah manggis yang paling penting dan kaya khasiat terdapat pada