Lipídeos: Revisão de Bioquímica. Preencha sem acentos nem c cedilha.

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Across
  1. 2. ácidos graxos com mais de duas insaturações
  2. 4. sais ... derivados do colesterol que agem como tensoativos no processo digestivo de lipídeos
  3. 5. fenômeno fisiológico de defesa do organismo do qual participa a vitamina K
  4. 9. lipídeos simples constituídos por um ácido graxo e um álcool, ambos de cadeia longa
  5. 10. adjetivo utilizado para designar a água rica em cálcio ou magnésio
  6. 14. processo realizado em óleos vegetais para inativar lipases e evitar a rancidea hidrolítica
  7. 16. ácido graxo essencial 18:3
  8. 17. nome dado ao grupo ao qual pertencem as fosfatidalcolinas e fosfatidalserinas
  9. 21. enzima inibida de forma irreversível pelo ácido acetil-salicílico da Aspirina
  10. 24. adjetivo dado à célula fagocitária devido ao acúmulo de LDL oxidadas no seu citoplasma
  11. 27. transporte através de membrana que não precisa do fornecimento de energia
  12. 29. ácido graxo essencial 18:2
  13. 32. via que envolve a formação e captura de quilomicras
  14. 34. associação não covalente entre proteínas e lipídeos
  15. 35. nome dado ao tipo de inibição exercida pelo ibuprofeno do Advil sobre a cicloxigenase
  16. 38. nome coletivo dado aos 'hormônios locais'
  17. 39. proteínas constituintes de membranas celulares e que interagem fortemente com a bicamada lipídica
  18. 40. tipo de isolamento que é feito por gorduras em animais
  19. 43. molécula de esfingolipídeo sem o segundo álcool
  20. 44. lipídeo formado por glicerol e três ácidos graxos esterificados
  21. 45. nome dado à rancidez criada pela reação do oxigênio atmosférico com insaturações de ácidos graxos
  22. 46. nome dado à extremidade metila do ácido graxo
  23. 48. nome dado a fosfatidilcolinas
  24. 49. principal molécula representativa do grupo dos esteróides
Down
  1. 1. lipídeo essencial para proteção dos axônios dos neurônios
  2. 3. enzima capaz de hidrolisar fosfoacilgliceróis
  3. 6. lipídeos de membrana anfipáticos com um grupo fosfato, um segundo álcool e dois ácidos graxos esterificados
  4. 7. lipídeos de membrana que incluem os glicolipídeos
  5. 8. nome dado à reação de formação de sabão
  6. 11. elemento químico incorporado em carbonos de insaturações e que é usado para análise de adulterações de óleos comerciais
  7. 12. meio líquido que transporta as quilomicras após a sua formação no intestino até a circulação sanguínea
  8. 13. álcool com 3 carbonos que constitui diversos lipídeos
  9. 15. via que envolve a formação de VLDL no fígado e distribuição dos lipídeos contidos nessa partícula
  10. 16. lipase ... (que degrada triacilgliceróis de lipoproteínas enquanto circulam no sangue)
  11. 18. enzima capaz de hidrolisar gorduras e óleos
  12. 19. ácidos graxos sem insaturações
  13. 20. lesão causada na parede das artérias
  14. 22. processo de adição de H a insaturações para elevação do ponto de fusão de óleos vegetais, para fabricação de margarinas
  15. 23. cera de custo elevado obtida a partir de cachalotes
  16. 25. lipoproteína responsável pelo transporte reverso do colesterol
  17. 26. sistema de transporte de uma única substância química de uma lado para o outro da membrana
  18. 28. ácidos graxos com uma insaturação
  19. 30. organela na qual inicia a degradação de ácidos graxos de cadeia muito longa
  20. 31. sistema de transporte através de membranas no qual uma substância é trocada por outra (uma sai, outra entra)
  21. 33. papel de proteção atribuído à vitamina E
  22. 36. sistema de transporte de membrana no qual duas substâncias químicas passam simultaneamente para o mesmo lado da membrana
  23. 37. configuração predominante da dupla ligação em ácidos graxos insaturados
  24. 41. transporte através de membrana que precisa do fornecimento de energia na forma de ATP
  25. 42. ácido graxo precursor dos eicosanoides
  26. 47. monoalquil-éster de ácidos graxos obtido por reação na presença de etanol ou metanol e utilizado como combustível