Lípidos - López Arellano Jesús Israel

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Across
  1. 3. Localizada en la cara interna de la membrana mitocondrial
  2. 4. Por la acción motora del estómago se genera una sustancia denominada...
  3. 6. Son surfactantes naturales y emulsificantes, también se encuentran en los tejidos de todas las plantas y los animales
  4. 8. El colesterol se clasifica como un... porque tiene un grupo hidroxilo en la posición 3 del sistema anular
  5. 11. Proceso que convierte "mágicamente" la grasa o el aceite en jabón limpiador
  6. 13. Compuesto químico que consiste de una molécula de glicerol y tres ácidos grasos
  7. 14. ¿Cómo también son llamados los lípidos?
  8. 16. Emulsifican los lípidos dietarios
  9. 18. Los ácidos grasos insaturados reaccionan fácilmente con...
  10. 19. Molécula más importante de los esteroides
  11. 20. Los lípidos son solubles en...
  12. 21. Los lípidos son la mejor fuente de...
  13. 23. Son ácidos grasos que poseen dobles enlaces y un ejemplo es el ácido oleico
Down
  1. 1. Son ésteres de ácidos grasos con alcoholes
  2. 2. Son digeridos apenas en el estómago
  3. 5. Hidrólisis de los triacilgliceroles se presenta principalmente en el...
  4. 7. Las ceras, grasas, aceites, fosfolípidos y esfiengolípidos son lípidos con...
  5. 9. Son aquellos lípidos de consistencia líquida a temperatura ambiente
  6. 10. La hidrólisis del TAG está regulada por...
  7. 12. El quimo pasa al...
  8. 15. Las grasas de origen animal son...
  9. 17. Constituyente importante de los tejidos del cerebro y el sistema nervioso
  10. 22. Los lípidos son poco o nada solubles en...