LÍPIDOS

1234567891011121314151617181920212223
Across
  1. 4. Los lípidos presentan moléculas relativamente altas de
  2. 5. Este alcohol tiene tres grupos hidroxilos
  3. 6. Los lípidos se caracterizan por contar con la
  4. 8. Alimento con alto contenido de cadenas cortas
  5. 12. Los lipidos cuentan con pocos átomos de
  6. 14. Es la molécula más importante de los esteroides
  7. 16. Fuente principal del ácido butanoico
  8. 17. La gran mayoría de éstas moléculas son vitaminas liposolubles
  9. 18. La función que cumple este tipo de lípido es la de ser impermeabilizante
  10. 20. hidrofóbica y un grupo fuertemente polar
  11. 22. Se denominan así a los esteroides que son de origen vegetal
  12. 23. Son las grasas que con frecuencia se encuentran en snacks,galletas, margarinas y productos patrocinados
Down
  1. 1. La hidrólisis del TAG esta regulada por
  2. 2. Proceso mediante el cual se convierte la grasa en el jabón
  3. 3. Las grasas de origen animal se consideran
  4. 7. Glicerol + tres acídos grasos da como resultado a
  5. 9. Clasificación de lípidos sin ácidos grasos
  6. 10. Función principal que cumplen los lípidos
  7. 11. En el medio acuoso los lípidos forman
  8. 13. Molécula de un lípido que posee una cadena
  9. 15. Es un ejemplo del ácido linoleico
  10. 19. El grupo de COOH de los ácidos grasos es
  11. 21. Es de origen griego, significa grasa