Mahda Reza K (13/MIPA 1)

1234567891011121314151617181920
Across
  1. 1. Lemak berwujud padat karena sebagian besar tersusun oleh asam
  2. 6. Senyawa ester yang terbentuk dari asam lemak dan alkohol adalah
  3. 8. Suatu ester dari asam lemak dengan gliserol disebut
  4. 11. Lipid berasal dari bahasa Yunani yaitu
  5. 12. Penamaan nonsistematik yang dikenal luas dan paling banyak digunakan pada literatur adalah
  6. 14. Contoh pentosa
  7. 15. Ilmuan yang menemukan rumus fischer
  8. 17. Polimer dari monosakarida yang terdiri atas dua sampai sepuluh molekul
  9. 18. Contoh asam lemak esensial adalah asam
  10. 20. Semakin banyak jumlah ikatan rangkap, maka semakin rendah
Down
  1. 2. Sifat khas monosakarida
  2. 3. Karbohidrat yang tidak berfungsi sebagai sumber makanan berupa selulosa yang banyak terdapat pada
  3. 4. Suatu ketoheksosa yang bersifat memutar cahaya terpolarisasi ke kiri sehingga sering disebut
  4. 5. Lipid yang tidak memiliki gugus asam lemak dan bukan merupakan turunan ester
  5. 7. Pereaksi khusus untuk menunjukkan adanya beberapa jenis karbohidrat
  6. 9. Reaksi pembuatan sabun disebut
  7. 10. Omega-3 bermanfaat menurunkan
  8. 13. Gugus aldehid dan keton dari monosakarida dapat direduksi menjadi
  9. 16. Makanan sumber karbohidrat
  10. 19. Glukosa dapat dibuat melalui reaksi hidrolisis