MAKANAN KONTINENTAL
Across
- 2. ravioli dan risotto adalah contoh makanan dari..
- 3. bahan yang diperlukan sebanyak 20 gram dalam dalam pembuatan saus jamur
- 6. salah satu jenis hidangan penutup..
- 7. teknik memasak dengan cara merebus suatu bahan menggunakan cairan dengan api kecil.
- 10. memiliki sifat kedap air merupan ciri ciri kemasan..
- 17. merangsang selera makan disebut juga..
- 19. penataan makanan disebut juga..
- 20. makanan kontinental adalah makanan yang berasal dari negara negara bagian..
- 21. nama lain art paper
- 23. keterangan mengenai makanan yang dapat berbentuk gambar dll. disebut
- 24. ciri khas makanan italia adalah hemat dan..
- 25. kemasan yang tidak tahan terhadap benturan disebut kemasan..
- 26. hidangan khas Swiss yang berupa keju leleh yang disajikan dalam panci.
- 27. Teknik Pengolahan Panas Kering disebut juga..
- 30. ceko, slovakia adalah negara eropa bagian..
- 33. makanan yang dihidangkan pada suhu 0 derajat Celcius disebut..
- 35. ice cream/dessert khas italia
- 36. piring berbentuk lingkaran, berukuran besar, dan memiliki diameter sekitar 26 cm.
- 38. daerah eropa yang mempunyai makanan yang berbumbu tajam..
- 39. makanan pokok dalam masakan Italia tradisional adalah..
- 40. dalam memasak chicken cordon bleu kentang dipotong..
- 42. course egg salad adalah contoh dari..
- 44. kupas wortel dan potong panjang disebut..
- 45. teknik memasak goreng dengan minyak yang cukup..
- 48. stroopwafel adalah makanan yang berasal dari daerah..
- 49. churros berasal dari
- 50. bahan plastik yang disebut PE
- 51. bahan bergelombang pada umumnya digunakan untuk..
- 52. cocktail adalah contoh dari..
Down
- 1. cara memasak basah disebut juga
- 4. teknik merebus disebut juga ..
- 5. goulash berasal dari..
- 8. hidangan pembuka di sebut juga..
- 9. dalam menu makanan kontinental juga dibagi lagi menjadi..
- 11. salah satu karakteristik appetizer adalah..
- 12. ayam, bebek, kalkun termasuk jenis..
- 13. jika tujuannya hanya untuk dekorasi foil digunakan di..
- 14. hors d'oeuvre varies adalah appetizer yang menggunakan kombinasi bahan yang mahal dan..
- 15. makanan yang didangkan terdiri dari llauk pauk..
- 16. teknik memasak dengan memanfaatkan uap air tanpa merendam makanan di dalam air mendidih.
- 18. menu dengan harga keseluruhan disebut..
- 22. kourabiedes adalah makanan yang berasal dari..
- 27. karton dengan sisi depan berwarnadasar putih dan belakang berwarna abu..
- 28. bahan isian chicken cordon bleu
- 29. dalam membuat saus jamur dimasak hingga..
- 31. salah satu contoh dessert adalah
- 32. nama lain pita biru adalah..
- 34. dalam membuat chicken cordon bleu ayam didiamkan selama..
- 37. daerah eropa yang sering menggunakan merica dan garam
- 39. kerang, cumi, udang temasuk jenis..
- 41. chicken cordon bleu berasal dari..
- 43. komunikasi yang digunakan agar orang lain dapat melihat produk yang kita miliki adalah..
- 46. carte menu makanan yang dibeli dengan membeli perhidangan, bukan perpaket disebut..
- 47. chicken cordon bleu dapat di sajikan secara..