MAKROMOLEKUL (Protein, Karbohidrat dan Lipid)
Across
- 2. CnH2nOn
- 6. reaksi penjenuhan lemak yang mengubah wujud lemak menjadi bentuk padat
- 8. salah satu bentuk disakarida
- 12. karbohidrat yang jika dihidrolisis menghasilkan 3-8 monosakarida
- 15. salah satu fungsi protein
- 18. reaksi pembentukan lemak
- 19. C3H7COOH
- 20. senyawa organik yang sukar larut dalam air
- 23. DNA atau RNA
- 25. dua ikatan peptida
- 27. polisakarida simpanan pada tumbuhan
- 29. untuk mengetahui adanya gugus aldehid
- 30. karbohidrat paling sederhana
Down
- 1. turunan lipid yang gugus hidroksi pada gliserolnya diganti dengan asam karboksilat dan asam fosfat
- 3. unsur asam amino
- 4. sumber energi dalam tubuh
- 5. monomer dari lipid
- 7. komponen yang penting dalam asam nukleat
- 8. campuran lemak dan basa kuat yang menghasilkan sabun (garam lemak) dengan gliserol
- 9. uji untuk membuktikan adanya molekul peptida protein
- 10. uji protein untuk melihat adanya gugus benzena
- 11. bahan yang mengandung amilum akan berwarna biru sampai hitam
- 13. polimer glukosa yang disimpan pada sel hati dan otot pada manusia dan hewan
- 14. uji kualitatif untuk mengetahui adanya karbohidrat
- 16. asam amino dapat bersifat asam ataupun basa
- 17. uji untuk melihat asam amino yang mengandung gugus belerang
- 21. turunan lemak yang tidak mengandung gugus asam lemak dan ester
- 22. monosakarida dengan 6 atom C
- 24. senyawa organik kompleks
- 26. ion asam amino bermuatan ganda
- 28. komponen utama dinding sel tumbuhan