Między chemią a biologią.

1234567891011121314
Across
  1. 3. W reakcji tłuszczu z zasadą powstają...
  2. 5. Tworzy ją glukoza i fruktoza.
  3. 6. Jeden z najważniejszych pierwiastków dla organizmu.
  4. 7. Np. tristeatynian glicerolu jest przykładem...
  5. 11. Wiązania, którymi połączone są aminokwasy w białkach.
  6. 12. Reakcja pozwalająca wykryć białko.
  7. 13. Proces, w którym powstaje glukoza.
  8. 14. Związki posiadające zarówno grupę karboksylową jak i aminową.
Down
  1. 1. Tworzą je aminokwasy.
  2. 2. Cukier, który magazynowany jest w wątrobie.
  3. 4. Trwała zmiana struktury białka.
  4. 7. Próba, podczas której wykrywana jest glukoza.
  5. 8. Próba, wykrywającą skrobię w żywności.
  6. 9. Skrobia, w pierwszej kolejności, hydrolizuje na...
  7. 10. Tłuszcze mogą mieć pochodzenie zwierzęce i ...