Nasywa Aulia putri nida_PMM(pelayanan makan dan minum)_SMKN 3 BOGOR_Xl kuliner 3
Across
- 4. Tempat meletakkan lilin di meja.
- 6. apa yg di maksud dining Chair .
- 9. Wadah kecil untuk tempat merica dan garam di meja.
- 10. Perabotan untuk menempatkan daftar menu agar mudah diambil pelanggan.
- 11. Perabotan tempat meletakkan minuman di bar.
- 13. Tempat untuk menyimpan dan menata serbet, sendok, dan garpu saat service.
- 15. Alat yang digunakan pramusaji untuk membawa banyak piring sekaligus.
- 17. tempat untuk menaruh sedotan di area self-service
- 19. Tempat menaruh korek api atau alat untuk menyalakan lilin meja
- 20. alat untuk menggantung glass wine
- 21. Meja kecil yang biasanya ditempatkan di pojok untuk dekorasi seperti bunga.
Down
- 1. Rak kecil untuk menaruh roti panggang di meja sarapan
- 2. Trolley yang digunakan untuk membawa piring kotor ke area dishwashing .
- 3. alas meletakkan gelas minum agar tidak langsung menyentuh meja.
- 5. Sistem penyajian makanan di mana tamu mengambil makanan sendiri berdasarkan pilihan mereka.
- 7. apa fungsi painting.
- 8. Tempat meletakkan sendok sup di dekat soup station
- 12. Perabotan yang digerakkan roda untuk membawa makanan ke meja tamu.
- 14. Meja kecil di samping restoran untuk menaruh alat makan cadangan.
- 16. Perabotan kecil yang digunakan untuk memajang dessert atau roti secara bertingkat.
- 18. Kursi panjang tanpa sandaran yang sering digunakan untuk menunggu.