Palavras cruzadas sobre lipídeos

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Across
  1. 2. processo de oxidação de MUFA e PUFA
  2. 6. caráter característico presente em lipídeos em relação à solubilidade
  3. 9. ácido graxo que serve como molécula precursora de eicosanóides
  4. 10. tipo de enzima capaz de degradar triacilgliceróis, diacilgliceróis e monoacilgliceróis
  5. 13. enzima capaz de hidrolisar fosfoacilgliceróis
  6. 16. ácido graxo sem insaturações
  7. 17. lipídeos com função protetora em animais e vegetais
  8. 22. lipídeos que pertencem ao grupo dos éter-fosfoacilgliceróis, com uma insaturação entre os C1 e C2 do ácido graxo
  9. 23. ácido graxo essencial
  10. 24. configuração predominante em insaturações de lipídeos naturais
  11. 28. organela na qual ocorre a oxidação inicial de ácidos graxos de cadeia muito longa
  12. 30. ligação covalente presente em esfingolipídeos entre a esfingosina e o ácido graxo
  13. 32. sistema de numeração que conta os carbonos a partir da extremidade metila
  14. 34. célula do tecido adiposo
  15. 35. acilgliceróis que possuem a maior solubilidade em água
Down
  1. 1. processo químico que leva à produção de derivados semissólidos ou sólidos a partir de óleos vegetais
  2. 3. as vitaminas lipossolúveis, em ordem alfabética
  3. 4. lipídeo com propriedades hidrofóbicas e hidrofílicas
  4. 5. lipídeo mais importante do grupo dos esteróides animais
  5. 7. fenômeno relacionado à oxidação de insaturações ou à hidrólise de triacilgliceróis
  6. 8. nome de um elemento químico que forma precipitados insolúveis ao ser misturado com ácidos graxos
  7. 10. ácido graxo essencial
  8. 11. grupo de lipídeos que inclui os glicolipídeos
  9. 12. produto de reação de transesterificação de ácidos graxos na presença de metanol ou etanol
  10. 14. reação entre a função alcoólica (-OH) e carboxílica (-COOH) que ocorre na formação dos acilgliceróis por exemplo
  11. 15. associação não covalente de lipídeos e proteínas que transporta lipídeos no sangue
  12. 18. órgão que faz a estocagem dos sais biliares
  13. 19. processo químico de produção de sabão a partir de triacilgliceróis
  14. 20. órgão que produz os sais biliares
  15. 21. nome da única lipoproteína que não origem hepática
  16. 25. lipídeo transportador de elétrons na cadeia respiratória mitocondrial
  17. 26. órgão que produz a lipase que auxilia na hidrólise de triacilgliceróis no intestino
  18. 27. produto semissólido obtido por hidrogenação de óleos vegetais
  19. 29. triacilgliceróis sólidos ou semissólidos à temperatura ambiente
  20. 31. elemento químico que se liga aos carbonos de insaturações
  21. 33. lipídeos que agem como hormônios locais