Pengolahan Hasil Nabati
Across
- 6. buah yang hanya ada pada musim tertentu
- 7. buah yang dipanen tidak akan mengalami proses pematangan
- 8. salah satu jenis pengawet
- 9. agar sari buah memiliki warna yang menarik, maka perlu ditambahkan
- 10. buah yang tumbuh di iklim panas
Down
- 1. bahan yang gunakan sebagai penambah cita rasa asam
- 2. pengeringan pembekuan
- 3. cairan yang dihasilkan dari pengepresan daging buah
- 4. bahan tambahan yang memberikan rasa manis
- 5. salah satu cara pengolahan buah dengan penambahan gula