PENGOLAHAN HASIL PETERNAKAN DAN PERIKANAN
Across
- 4. merupakan daging yang diolah melalui proses penggaraman
- 6. adalah teknik mengolah bahan makanan denga cara menggoreng dengan minyak sedikit
- 10. zat besi bermanfaat bagi penderita...
- 13. ikan bernafas dengan...
- 14. mayonaise berasal dari bahan...
- 16. adalah teknik mengolah bahan makanan dengan cara menggoreng menggunakan minyak banyak
- 18. adalah bahan olahan daging sapi yang diawetkan
- 21. adalah produk olahan daging dengan cara di suwir
- 24. kudapan dari olahan rumput laut adalah..
- 25. adalah teknik mengolah bahan makanan di atas lempengan besi panas
- 26. adalah teknik mengolah bahan makanan dengan uap air mendidih
- 27. zat yang membantu kerja enzim dan hormon
- 28. dua jenis ayam yang dibudidayakan adalah ayam kampung dan ayam...
- 31. udang yang memiliki kulit tebal dan keras berwarna hijau kebiruan bergarid melintang seperti harimau
- 33. adalah teknik merebus dengan cairan sedikit
- 34. adalah teknik mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih
Down
- 1. zat yang berperan dalam menguatkan dan menyehatkan gigi anak
- 2. udang dengan nama latin macrobrachium sp
- 3. kandungan pada rumput laut yaitu zat antikanker
- 5. adalah teknik merebus bahan makanan di bawah titik didih menggunakan cairan yang terbatas
- 6. adalah produk makanan yang dihasilkan dari pemerahan sapi atau hewan mamalia lainnya yang dapat dimakan
- 7. zat yang berfungsi untuk mencegah terjadinya penyakit gondok
- 8. merupakan olahan makanan setengah jadi dari daging yang dikeraskan dengan dijemur atau dimasukan dalam oven
- 9. merupakan bentuk irisan daging ikan tanpa tulang,tanpa sisik dan kadang tanpa kulit
- 11. makanan olahan dari daging yang berbentuk bulat
- 12. udang yang biasa dibuat sebagai bahan baku terasi
- 15. udang yang memiliki ciri-ciri tubuh putih dan licin
- 17. udang yang memiliki ciri berukuran kecil, berwarna hijau dengan garis-garis melintang kuning dan putih
- 19. adalah teknik mengolah bahan makanan dengan cara memanggang makanan di dalam oven
- 20. adalah teknik mengolah dengan menumis bahan dan direbus dengan cairan berbumbu
- 22. sinonim dari bersih dan bebas penyakit
- 23. tinta pada cumi-cumi dapat mencegah..
- 29. makanan khas sumatera barat
- 30. zat yang bermanfaat untuk membantu metabolisme tubuh atau sebagai antioksidan
- 32. makanan telur asin berasal dari telur hewan...