Pienas
Across
- 7. pienas, raugintas su kefyro grybelio raugu, kurį sudaro pieno rūgšties bakterijos, pieno mielės ir polisacharidai.
- 8. Kokį pieną rekomenduojama gerti?
- 10. Svarbiausias pieni baltymas?
- 11. liekamasis produktas sūrio, varškės ar kazeino (pieno miltelių) gamybos procese.
- 12. kokio gyvūno pienas yra daugiausiai geriamas?
Down
- 1. koks maisto produktas yra gaminamas iš pieno?
- 2. Žavingoji Kleopatra maudydavosi pieno voniose, kad išliktų…
- 3. pienas, raugintas tik su pieno rūgšties bakterijų raugu.
- 4. Šaldytas pienas, grietinė ar grietinėlė su priedais.
- 5. nuo paviršiaus nugriebta (arba atskirta specialiais prietaisais) riebiausia šviežio pieno dalis.
- 6. alkoholinis gėrimas, gaminamas iš kumelės pieno.
- 9. kokiam piene yra didesnė energetinė vertė?
- 13. pieno produktas, gaunamas iš nugriebto pieno, jį kaitinant.