MAKANAN KONTINENTAL

1234567891011121314151617181920212223242526272829303132333435363738394041424344454647
Across
  1. 3. menggoreng dengan minyak sedikit
  2. 5. makanan khas prancis
  3. 9. pembagian pasar ke dalam area nasional, regional, kota
  4. 10. Teknik memasak panas-kering yang menggunakan panas langsung dari gas, listrik, atau arang kayu
  5. 11. asal makanan chicken cordon bleu
  6. 13. metode pengolahan makanan menggunakan uap air
  7. 16. lembaran dari bahan logam dengan ketebalan kurang dari 0,15mm
  8. 18. makanan pembuka khas italia
  9. 19. hidangan pokok
  10. 20. kemasan yang tidak tahan benturan
  11. 22. Makanan diletakkan secara panjang dan rendah di atas piring, seperti penataan taman lanskap
  12. 25. hidangan penutup
  13. 28. salah satu negara asal makanan kontinental
  14. 29. karton sisi depan belakang berwarna dasar putih
  15. 31. dessert yang disajikan dengan suhu 10 sampai 15 derajat
  16. 33. keju yang digunakan pada chicken gordon bleu
  17. 35. contoh dessert dengan suhu 0 derajat
  18. 36. kertas yang digunakan untuk shipping box, dus pizza
  19. 42. kentang ataupun penggantinya seperti macam-macam pasta
  20. 43. segmentasi yang membagi pasar menjadi beberapa kelompok tergantung cara konsumen menggunakan produk
  21. 46. hidangan pembuka
  22. 47. promosi yang berkembang hingga sekarang
Down
  1. 1. salah satu sayuran kontinental
  2. 2. seni menata dan menyajikan makanan di atas piring untuk membuat hidangan terlihat menarik dan menggugah selera
  3. 3. kemasan tidak dipengaruhi dengan bentuk makanannya
  4. 4. promosi dengan metode dari mulut ke mulut
  5. 6. contoh promosi nonkonvensional
  6. 7. Makanan diletakkan secara artistik seperti karya seni abstrak (jenis plating)
  7. 8. kemasan yang dapat berubah sesuai bentuk produk
  8. 12. Teknik memasak yang mengandalkan api panas untuk menumis dengan cepat di suhu tinggi
  9. 14. setiap hidangannya memiliki harganya sendiri (jenis menu makanan kontinental)\
  10. 15. hiasan makanan atau minuman yang terbuat dari berbagai bahan, seperti sayuran, buah, cereal, roti, tart, atau kue
  11. 17. bagian eropa yang selera makanannya menggunakan bumbu tajam seperti lada
  12. 21. Teknik memasak dengan memanggang bahan makanan dalam bentuk besar di dalam oven
  13. 23. dessert yang disajikan pada suhu 60 derajat
  14. 24. pembagian pasar verdasarkan umur, jenis kelamin, agama, suku, dll
  15. 26. bagian ayam yang digunakan untuk chicken gordon bleu
  16. 27. makanan kontinetal dari hungaria
  17. 30. teknik memasak makanan dengan cepat, biasanya menggunakan air dingin atau air panas, tetapi bisa juga dengan menggunakan minyak panas
  18. 31. tahapan lebih lanjut dari pengelompokkan
  19. 32. Teknik memasak dengan sedikit cairan yang ditutup, juga dikenal sebagai mengungkep atau menyemur.
  20. 34. cara memasak kering
  21. 35. Teknik memasak makanan dalam sedikit cairan dengan panas yang diatur agar tidak mendidih
  22. 37. makanan kontinental berasal dari
  23. 38. keterangan makanan yang berbentuk gambar, tulisan
  24. 39. selera makanan eropa barat yang sering menggunakan garam dan ...
  25. 40. cara memasak basah
  26. 41. karton sisi depan putih dan sisi belakang abu
  27. 44. makanan khas yunani
  28. 45. karton dengan bahan dasar warna coklat