Prakarya 7 Pengolahan Bahan Pangan
Across
- 2. tempat menempelnya daun
- 7. zat yang dapat merubah pH
- 8. sayuran yang tumbuh ke dalam tanah
- 10. salah satu teknik pengolahan pangan panas basah
- 12. warna yang terbentuk pada sayuran
- 13. mengurangi sampah di sekitar lingkungan kita
- 15. contoh sayuran daun
- 17. teknik yang dipakai saat menggoreng dengan menggunakan minyak sedikit
- 18. tanaman sebagai obat tidur alami
- 19. kandungan pada sayuran akar
- 20. kandungan dalam zat besi
Down
- 1. nama lain jamur
- 2. alat untuk menghaluskan bumbu
- 3. sebuah senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mendukung sistem kekebalan tubuh atau amtioksidan yang tinggi
- 4. kandungan yang terdapat pada sayuran warna ungu
- 5. bagian vegetatif dari tumbuhan yang dapat dimakan, baik sevara segar maupun melalui pengolahan dengan cara dimasak
- 6. salah satu bagian tanaman yang dapat dimakan
- 9. antioksidan yang dapat menetralkan radikal bebas yang dapat berpotensi menjadi obat kanker alami
- 11. ilmu pertanian yang berkaitan dengan budidaya sayuran, buah-buahan, tanaman hias serta tanaman obat
- 14. hasil olahan dari bahan melinjo
- 16. memiliki sifat antioksidan dan antikanker