Prakarya 7K
Across
- 2. Lapisan kulit luar tebal dan keras, lapisan tengah dan lapisan dalam menyatu membentuk daging buah
- 3. Jantung pisang ambon berasa pahit karena banyaknya
- 4. Buah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kencantikan
- 8. Mengolah makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya dan direbus dengan cairan berbumbu
- 10. Lapisan luar tipis, lapisan tengah merupakan daging buah dan lapisan dalam seperti kertas yang berfungsi untuk melindungi biji
- 12. Membuat bahan menjadi halus dengan bantuan penyaring
- 14. Lapisan kulit luar tipis sedangksn lapisan tengah dan dalamnys menyatu
- 16. Mengolah makanan di atas lempengan besi panas dan langsung diatas perapian
- 17. Membuat bahan pangan menjadi halus
- 18. Makanan yang dimasukkan kedalam kemasan sebanyak 2 kali
- 19. memasak bahan makanan dengan uap air mendidih
- 20. Memasak dengan minyak yang banyak hingga makanan benar benar kering
- 22. Mengolah bahan makanan dengan cairan yang sudah mendidih
- 24. Menyatukan bahan pangan menjadi tercampur rata
Down
- 1. Bunga pisang yang berada di jantung pisang mengandung saponin untuk menurunkan
- 5. Teknik memasak dalam bahan cair sebatas menutup bahan makanan yang direbus dengan api kecil dibawah titik didih
- 6. Teknik memasak bahan makanan dengan saus atau bahan cair lainnya yang dididihkan terlebih dahulu
- 7. Pengolahan bahan malanan di dalam oven dengan panas dari segala arah
- 9. Mengolah bahan makan dengan cepat dalam minyak goreng yang sedikit pada wajan datar
- 10. Makanan yang dimasukkan kedalam kemasan sekali
- 11. teknik memasam dengan menggunakan sedikit minyak olahan
- 13. Teknik merebus makanan dengan sedikit cairan dalam panci tertutup
- 15. Buah dengan tiga lapisan dinding buah, dimana lapisan kulit luar tebal dan mengandung zat warna
- 21. Makanan yang dimasukkan kedalam kemasan sebanyak 3 kali
- 23. Tiga lapisan dinding buah, dimana lapisan luar umumnya tipis dan akan terlihat jelas saat buah matang, lapisan tengah berupa daging buah atau berserabut dan lapisan dalam merupakan pelindung yang keras bagi biji