prosedur pembuatan bioteknologi konvensiaonal

1234567891011121314151617181920
Across
  1. 2. Proses pemanasan kedelai setelah direndam.
  2. 5. Bakteri yang digunakan dalam fermentasi yoghurt.
  3. 9. Jamur yang digunakan dalam proses fermentasi tempe.
  4. 14. Kondisi singkong setelah dikukus sebelum diberi ragi.
  5. 15. Produk bioteknologi yang dibuat dari air kelapa.
  6. 16. Proses penambahan mikroorganisme ke dalam bahan yang akan difermentasi.
  7. 17. Rasa yang dihasilkan pada tape akibat proses fermentasi.
  8. 19. Kondisi udara yang harus baik selama proses fermentasi tempe.
  9. 20. Produk bioteknologi hasil fermentasi singkong.
Down
  1. 1. Proses perubahan bahan makanan oleh aktivitas mikroorganisme.
  2. 3. Bakteri yang digunakan dalam pembuatan nata de coco.
  3. 4. Langkah awal pembuatan tempe setelah kedelai dipilih dan dibersihkan.
  4. 6. Tujuan fermentasi untuk menghasilkan produk yang lebih ....
  5. 7. Daun yang sering digunakan sebagai pembungkus tempe.
  6. 8. Tahap penyimpanan bahan pada suhu tertentu agar fermentasi berlangsung optimal.
  7. 10. Tahap akhir setelah proses fermentasi selesai dan produk siap digunakan.
  8. 11. Bahan utama yang digunakan dalam pembuatan tempe.
  9. 12. Bahan yang ditambahkan untuk memulai proses fermentasi.
  10. 13. Suhu yang mendukung pertumbuhan mikroorganisme fermentasi.
  11. 18. Bahan utama dalam pembuatan yoghurt.