Proteínas e Vitaminas

3. essas moléculas possuem um grupo amina e um grupo _______,além de uma cadeia específica para cada aminoácido.
5. diferente das outras vitaminas, a "D" pode ser produzida pelo corpo se houver estímulo da luz _____.
9. existem dois tipos de vitaminas, as hidrossolúveis (solúveis em água) e as _______ (solúveis em lipídios e outros compostos orgânicos).
11. do ponto de vista ________, os aminoácidos podem ser classificados como essenciais e naturais.
13. a importância da alimentação correta, entre outros, está no fato de que, de 20 proteínas, o organismo animal produz apenas _____ delas.
14. as proteínas, compostos orgânicos mais abundantes da natureza, são compostas de unidades menores, os _________.
15. a filoquinona (vitamina K) age na _____ do sangue, produzindo protrombina.

1. as hidrossolúveis são vitaminas do complexo b e a vitamina c ou ácido _______.
2. as principais funções das vitaminas hidrossolúveis são de ______ energético e produção de substâncias importantes.
4. a avitaminose de vitamina A pode causar _______, isto é, cegueira noturna.
6. uma dieta vegetariana requer muito mais ________ que uma dieta normal, onde muitos derivados de animais são ricos em aminoácidos, como o ovo, o leite e a carne.
7. os essenciais possuem esse nome pois são obrigatórios na _______ de proteínas e só podem ser obtidos da alimentação.
8. o ______, vitamina E, vem principalmente de óleos e grãos, como nozes e castanhas.
10. dentre as milhares de proteínas, existem diferentes _______, sendo elas estruturais, hormonais, nutritivas, enzimáticas e de defesa.
12. as vitaminas são _______ do metabolismo e do desenvolvimento que não são produzidas pelo organismo.