Sæbe og molekyler

12345678910
Across
  1. 2. Når et molekyle fordeler elektronerne jævnt, og der ikke opstår elektriske poler.
  2. 4. Atomer danner bindinger for at opnå samme elektronfordeling som de ædelgasser, der har fyldte elektronskaller.
  3. 6. Når et molekyle fordeler elektronerne skævt, så der opstår en positiv og en negativ side.
  4. 7. Polære stoffer kan kun blandes med andre polære stoffer, og upolære med upolære.
  5. 10. Et mål for hvor stærkt et atom tiltrækker elektroner i en kemisk binding.
Down
  1. 1. Et molekyle med en polær ende og en upolær ende, der kan få fedt til at blande sig med vand.
  2. 3. En lang kæde af carbonatomer med en carboxylgruppe i den ene ende – består af en polær "hovedgruppe" og en upolær "hale".
  3. 5. En blanding af to væsker, som normalt ikke kan blandes, fx olie og vand, holdt sammen med et emulgatorstof som sæbe.
  4. 8. Et stort organisk molekyle hovedsageligt bestående af C og H, som typisk er upolært.
  5. 9. Stedet hvor to atomer deler elektronpar.