service
Across
- 2. pemilik perusahaan
- 7. nama makanan dihidang jam 12 sampai 15
- 8. menu yang berubah tergantung waktu
- 11. nama lain dari wastafel
- 14. hidangan hasil laut
- 16. alat untuk mengambil makanan yang berkuah
- 18. nama makanan dihidang jam 10 sampai 11
- 19. nama lain dari silverware
- 20. bahan hewani yang dipanggang utuh atau potongan besar
- 22. bagian yang khusus menangani perawatan serta kebersihan peralatan restoran dan bar
- 24. nama makanan dihidang jam 6 sampai 10
- 25. peralatan makanan dan minum yang terbuat dari silver/perak, stainless steel, aluminium, plastik
- 28. nama lain dari chinaware
- 31. alat untuk memotong makanan
- 37. benda yang berfungsi untuk mencuci atau mengusap permukaan alat makan dan minuman
- 38. peralatan restoran yang terbuat dari bahan kaca atau kristal dan digunakan untuk penyajian minuman
- 39. menu yang membuat tamu memilih dan mengambil makanan sesuai dengan seleranya
- 40. menu yang selalu tersedia di restoran
- 41. barang yang digunakan untuk menaruh peralatan kotor
- 42. peralatan tradisional yang memiliki fungsi untuk menyajikan makanan di buffet
- 43. daftar makanan
- 44. kereta dorong digunakan untuk membawa makanan
- 46. kata menu berasal dari
- 47. masakan berkuah
- 48. kursi dalam bahasa inggris
Down
- 1. orang yang menangani pencucian peralatan restoran
- 3. semua peralatan di restoran yang memiliki rongga
- 4. peralatan pecah belah yang terbuat dari keramik disebut
- 5. nama makanan dihidang jam 19 sampai 23
- 6. chinaware yang dijadikan sebagai alas untuk menaruh cake tongs dan ladle di buffet
- 9. tempat garam dan merica
- 10. menu berasal dari kata
- 12. masakan yang berkembang dari eropa
- 13. ice cream dengan rasa dominan buah
- 15. benda untuk membuang abu rokok
- 17. tempat duduk selain kursi
- 21. segala bentuk benda atau peralatan yang digunakan sebagai alat hidang dan makan atau minum
- 23. serving spoon dan fork untuk mengambil makanan
- 25. makan malam yang ringan
- 26. proses menggosok atau menyikat
- 27. suatu proses pekerjaan membersihkan dengan cara mengkilapkan peralatan restoran
- 29. proses yang merupakan akhir pencucian
- 30. bahan yang umumnya dipakai untuk membuat kursi
- 32. bill or fare berasal dari
- 33. nama lain dari nampak/baki
- 34. nama lain dari proses pencucian
- 35. hidangan pembuka
- 36. kepala restoran
- 38. apa arti fork?
- 45. hidangan penutup