SESI 4 - VIDEO PANDUAN PEMPROSESAN LADA PUTIH

1234567
Across
  1. 1. Tempoh jemuran lada putih biasanya selama………… hari.
  2. 2. Proses rendaman lada biasanya dilakukan sehingga …… minggu.
  3. 3. Lada …………………digunakan untuk hasilkan lada putih.
  4. 4. …………jemuran memudahkan proses menjemur lada.
  5. 6. Lada yang dituai, dimasukkan ke dalam guni yang bersih sebanyak tiga…………penuh
  6. 7. Pakai…………tangan untuk gosok biji lada bagi membuang kulit.
Down
  1. 1. Kebiasaanya lada akan dijemur di atas……………
  2. 2. Lada yang telah direndam dan dibuang kulit perlu ………
  3. 3. Warna biji lada matang.
  4. 5. Kadar pertukaran lada hijau kepada lada putih adalah 4………1.