SUPID, PULJONGID JA KASTMED
Across
- 2. Ukraina/vene rahvussupp?
- 6. Kange, selge ja hästi tarretuv puljong?
- 8. Püreesupp koorikloomadest?
- 9. Kastmega üleküpsetamine?
- 11. Mis on kindla tehnoloogia järgi kindlatest toorainetest valmistatud kaste?
- 12. Kreekapärane kurgi, jogurti kaste?
- 14. Maitsetaimede kimp?
Down
- 1. Mis on tuntuim võikaste?
- 3. Kuidas nimetatakse selgeid puljongeid?
- 4. Mitut liiki on kastmeid?
- 5. Õliäädikakastmed?
- 7. Mida kasutatakse kerges vasikakiha-jusus?
- 10. Külm võikaste ehk ...
- 13. Rasvaine jahu segu kastme paksendamiseks?