Teka-Teki Silang Makromolekul

123456789101112131415161718192021222324252627282930
Across
  1. 4. Nama asam amino yang tidak dapat disintesis dalam tubuh dan harus disediakan melalui makanan.
  2. 5. Kelompok kristal molekul-molekul dengan massa molekul yang rendah, dapat larut dalam air, berasa manis, dan tidak dapat dihidrolisis menjadi senyawa yang lebih sederhana.
  3. 7. Simpanan utama glukosa pada hewan yang terletak pada hati dan otot.
  4. 10. Nama sifat asam amino yang memiliki gugus asam (-COOH) dan basa (-NH2).
  5. 12. Polisakarida struktural yang digunakan untuk menyusun eksoskleton dari Artropoda.
  6. 14. Reaksi yang menggabungkan dua molekul asam amino membentuk dipeptida.
  7. 15. Pereaksi yang sering digunakan untuk identifikasi glukosa dalam urine.
  8. 17. Nama lain dari Fosfatidilkolin (PC).
  9. 18. Fungsi protein sebagai biokatalisator.
  10. 19. Komponen struktural utama dinding sel dari tanaman hijau.
  11. 21. Nama ikatan yang terbentuk antara dua monosakarida.
  12. 23. Reaksi penjenuhan lemak yang mengubah wujud lemak menjadi bentuk padat.
  13. 24. Nama sifat Fosfolipid yang dapat mengemulsikan lemak dalam air.
  14. 27. Ion asam amino yang bermuatan ganda.
  15. 28. Disakarida yang jika dihidrolisis menghasilkan glukosa dan fruktosa.
  16. 29. Uji yang digunakan untuk menunjukkan adanya ikatan peptida.
  17. 30. Alkohol trihidrat (mengandung 3 gugus –OH) dengan nama popular gliserin.
Down
  1. 1. Karbohidrat yang paling sederhana.
  2. 2. Molekul polisiklik rumit yang ditemukan dalam semua tumbuh-tumbuhan dan hewan.
  3. 3. Nama struktur protein yang menggambarkan susunan atom-atom dalam ruang dari rantai rangka polipeptida.
  4. 6. Karbohidrat yang jika dihidrolisis menghasilkan 3 – 8 satuan monosakarida.
  5. 8. Lemak yang terbentuk dari emulsi air dalam lemak dan dapat dibuat dari lemak susu yang manis atau yang asam.
  6. 9. Polimer rantai pendek dari asam-asam amino.
  7. 11. Disakarida yang terdapat didalam susu.
  8. 13. Reaksi antara lemak atau minyak dengan suatu basa kuat seperti NaOH atau KOH menghasilkan sabun dengan gliserol.
  9. 16. Nama uji yang merupakan uji kualitatif pada protein yang digunakan untuk menunjukkan adanya gugus benzena (cincin fenil).
  10. 20. Senyawa organik yang terbentuk terutama dari alkohol dan asam-asam lemak yang tergabung melalui ikatan ester.
  11. 22. Nama lain dari Fosfatidiletanolamin (PE).
  12. 25. Polimer alami dalam semua makhluk hidup yang terbentuk dari polimerisasi asam-asam amino.
  13. 26. Lipid yang mengandung gugus-gugus turunan asam fosfat.