Tipos de leite
Across
- 1. Também conhecido como leite UHT (Ultra High Temperature) ou de caixinha, é um tipo de leite que passa por um processo de ____________ em altas temperaturas
- 5. Uma vez aberta, a embalagem precisa ser ________ e o leite consumido em alguns dias
- 6. Para tornar o leite "carbono neutro", é necessário adotar uma série de medidas que reduzam as emissões de _________ em todas as etapas de produção
- 7. Essas regulamentações visam garantir que as práticas de produção sejam favoráveis e que os produtos finais sejam livres de resíduos _______ à saúde
Down
- 2. É importante ressaltar que o leite zero lactose não é adequado para pessoas com ________ ao leite
- 3. Os produtos de leite _________ devem seguir as regulamentações específicas para obter a certificação
- 4. A _______ é um açúcar encontrado naturalmente no leite e em outros produtos lácteos