TTP Teka Teki Prakarya

123456789101112131415161718192021
Across
  1. 2. memiliki lapisan kulit luar tebal dan keras, lapisan tengah dan lapisan dalam menyatu membentuk daging buah
  2. 5. Buah yang memiliki Karhbrohidat (terutama fruktosa) dan memiliki kandungan vitamin A, C, dan K serta memiliki kandungan air yang tinggi
  3. 6. suatu buah dengan tiga lapisan dinding buah, lapisan kulit luar tebal dan mengandung zat warna
  4. 10. teknik memanggang
  5. 13. teknik menyatukan bahan pangan menjadi tercampur rata
  6. 14. teknik menggoreng dengan minyak yang banyak
  7. 15. teknik mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih
  8. 16. Memiliki tiga lapisan dinding buah, lapisan luar umumnya tipis dan akan terlihat jelas saat buah matang, lapisan tengah merupakan daging buah atau berserabut, dan lapisan dalam merupakan pelindung yang keras bagi biji
  9. 18. teknik yang menggoreng dengan minyak yang sedikit
  10. 19. Suatu teknik pengolahan yang menggunakan dua buah panci yang berbeda ukuran
  11. 21. teknik merebus bahan makanan yang sedikit cairan
Down
  1. 1. teknik bahan makanan yang di rebus dengan api kecil di bawah titik didih (92°-96°)
  2. 3. suatu buah yang memiliki kandungan Air, kalsium,magnesium, antioksidan(flavonoid, karotenoid),kalium, serat Vitamin B9, C, A
  3. 4. suatu buah yang memiliki kandungan Serat, kalium, Magnesium vitamin B6, C,dan A
  4. 7. teknik menghaluskan dengan alat penyaring
  5. 8. teknik memasak yang membutuhkan uap air mendidih
  6. 9. suatu kemasan yang langsung bersentuhan dengan produk
  7. 11. teknik menyetup atau menggilai
  8. 12. teknik yang membutuhkan suhu 292°c
  9. 15. memiliki lapisan kulit luar tipis sedangkan lapisan tengah dan dalam nya menyatu
  10. 17. memiliki lapisan luar yang tipis, lapisan tengah merupakan daging buah dan lapisan dalam seperti kertas yang berfungsi untuk melindungi biji
  11. 18. teknik mendidih kan suatu bahan
  12. 20. suatu buah yang Memiliki kandungan vitamin C, A, E, DAN B9 serta memiliki kandungan kalium