TTS BAB 4 PENGOLAHAN

12345678910
Across
  1. 2. salah satu cara pengolahan rumput laut yaitu dengan mengolahnya menjadi
  2. 5. salah satu makanan yang berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan adalah
  3. 7. makanan kering yang diolah secara tradisional hingga modern dan sangat populer di masyarakat Indonesia
  4. 9. daging sapi segar harus disimpan pada suhu dingin agar tetap
  5. 10. proses pengolahan ikan bahan setengah jadi dan bahan hasil samping dari hasil perikanan dan peternakan dilakukan secara
Down
  1. 1. produk bahan pangan setengah jadi lainnya dari susu
  2. 3. terasi udang atau belacan termasuk hasil olahan setengah jadi dari bahan
  3. 4. bahan pangan mentah yang telah mengalami pengolahan dengan cara pengawetan adalah bahan pangan
  4. 6. bahan utama pembuatan keju
  5. 8. agar kadar air udang rebon menjadi rendah, udang tersebut harus