TTS Olahan Pangan dan Teknik Pengolahan Pangan

123456789101112131415161718192021222324
Across
  1. 3. Digunakan untuk memasak makanan
  2. 7. Teknik memasak dengan cara menggoreng bahan makanan menggunakan minyak dalam jumlah sedang disebut... frying
  3. 9. Teknik merebus bahan makanan dalam sedikit cairan atau setengah dari bahannya dalam panci tertutup menggunakan api kecil disebut?
  4. 11. Teknik memasak bahan makanan dengan uap air panas disebut?
  5. 12. Bumbu masakan yang sering digunakan saat membuat Seblak?
  6. 13. Keripik termasuk olahan pangan?
  7. 16. Digunakan untuk memarut disebut?
  8. 19. Digunakan untuk memanggang daging disebut?
  9. 21. Teknik memasak dengan cara merendam bahan makanan dalam cairan disebut?
  10. 22. Bolu lapis talas termasuk olahan pangan?
  11. 23. Roti termasuk olahan pangan?
  12. 24. Mengolah bahan makanan dalam oven dengan panas dari segala arah disebut?
Down
  1. 1. Ketan termasuk olahan pangan?
  2. 2. Digunakan untuk menyimpan makanan, menyiapkan bahan, serta menyimpan saus disebut?
  3. 4. Digunakan sebagai alas untuk memotong disebut?
  4. 5. Teknik memasak dengan menggunakan panas langsung di atas api terbuka disebut?
  5. 6. Kentang goreng termasuk olahan pangan?
  6. 8. Digunakan untuk memanaskan dan memasak secara cepat disebut?
  7. 10. Teknik memasak dengan cara menggoreng bahan makanan dalam minyak yang cukup banyak disebut... frying
  8. 11. Digunakan untuk menyaring makanan disebut?
  9. 14. Teknik memasak yang dilakukan tanpa bantuan cairan, seperti minyak disebut?
  10. 15. Teknik mengolah bahan makanan dalam cairan mendidih disebut?
  11. 17. Terbuat dari kayu atau logam digunakan untuk menyajikan makanan disebut?
  12. 18. Teknik merebus bahan makanan dalam cairan pada suhu sedang disebut?
  13. 20. Popcorn termasuk olahan pangan?